如何養雞？很…簡單…撿蛋…煎蛋..（老外的頭腦）

雞有一點像小小的又羽毛的豬。他們什麼都吃！

我記得2009年，我和我太太剛搬回去美國，我們有一個一歲大的小女兒。冬天到的時候我和我太太去看一部紀錄片叫做 “食品公司。”

看完哪一部影片影響很深刻。所以我和我太太開始很在乎我們吃的食物，更深的想到我們給小孩吃的食物。

我們要供應給小孩營養，又健康的食物。

那時候也開始看，Joel Salatin 的書，“You Can Farm,"  "Pastured Poultry Profits," 和 “Everything I Want to Do Is Illegal。” 

看完影片與這些書之後我開始對養動物有興趣。

我們搬到美國鄉下的時候我就開始研究怎麼蓋雞舍。Joel Salatin 的雞舍都是可以移動的。我要跟他一樣。我就蓋了一個 "A"字型的可以移動的雞舍。我們跑去附近的農業店買了七隻小雞。

我們發現，養雞很簡單，也有很多好處：

養雞的好處

• 養動物帶來的快樂
• 小孩可以學習照顧動物，學責任感
• 我們可以吃雞的蛋，還有雞肉
• 家裡更熱鬧，住鄉下不會覺得很寂寞
• 雞跑出來吃鄰居的菜時，我們可以跑步，運動，追雞 （哈哈）

現在我們住台灣的鄉下，又養了40隻雞（十五蛋雞，二十五肉雞）還有一隻狗。

狗是為了看家，雞是為了供應好吃的雞肉和雞蛋。雖然養動物比較麻煩，有時候生活最“麻煩”的事，反而是讓我們最幸福的。

你家有沒有養動物？為什麼？請在下面分享！